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夜场KTV模特绝密培训资料大全

发布时间:2018-01-31    浏览人次:

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一、夜场ktv****应具备的基本条件
1、身体健康,体态匀称,五官端正,身高1.60米以上,年龄18-25岁。
2、会讲普通话,性格活泼,善于交际,反应敏捷;会唱歌跳舞及具备较好的条件,有较强的语言表达能力。
3、有较好的酒量(小瓶啤酒六支以上)。
4、具有初中以上文化程度,8%左右的具有一定的外语基础(英、日、韩均可),5%左右的会讲特殊方言(粤、闽南、温州)。
5、无犯罪、吸毒前科。夜场

二、夜场KTV****进入场所的规定要求
1、按时上、下班,不准迟到、早退,更不得无故旷工。
2、在场所内一律穿着裙装,穿着要大方、得体、整洁。
3、要保持良好的仪容仪表。发型自然舒展,梳理整齐,保持干净;化妆适度,不要佩戴过多的饰品。
4、不准相互交头接耳,大声喧哗,手舞足蹈及伸懒腰,挖鼻孔、打哈欠、剔牙缝,严禁在包厢走道上吸烟。
5、自觉遵守公司关于娱乐场所的有关管理规定;严格执行公司的管理规定。
6、服从公司管理人员的管理,不准与其他人员发生争吵、打骂。

三、夜场KTV****进入包厢的规定要求
1、服从DJ的管理、协调。
2、不准向客人强索小费。
3、不准****发生争吵。
4、不准偷窃客人的钱、物。
5、不准私点酒水、小食或拿出包厢。
6、发现客人遗失物品及时报告DJ,不准带出包厢。
7、客人未走前不准私自离开包厢,不准在客人付了小费后就对客人冷漠。
8、不准串包厢,不准在客人买单时通知他人进入包厢。
9、不准在包厢内接打手机。
10、积极搞好气氛,积极搞好促销。
11、要爱护场所的设施设备和营业用品,不准在服务中有任何损害本公司的利益的行为。
12、发现任何违返公司规定的问题和事故苗头,应及时向DJ和上级管理人员报告,不准知情不报。
13、不准****发生本公司禁止的行为。

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四、夜场KTV****领班的职责及奖惩办法
(一)****领班素质要求
1、身体健康、五官端正,身高1.60以上,年龄22—45岁。
2、具有高中以上文化程度或较强的语言表达能力,处事公正,反应敏捷,有较强的分析问题能力和解决问题能力。
3、具有3年以上夜场KTV工作经验,有较强的组织协调能力,善于管理,敢于管理。
4、有较强的工作责任心,并能做到以身作则,遵纪守法,是非观念清楚,服从上级领导和楼面的管理。
5、无任何违法、犯罪、吸毒前科。

(二)夜场KTV****领班的职责
负责对所属****的管理工作。其主要职责如下:
1、按****的基本条件负责招收****,报办公室备案后发给工号卡,****凭卡进入本公司。
2、负责组织****培训。对****进行有关****、法令,治安管理规定,本公司的规定,要求;服务流程,****规范等方面的培训。
3、负责对****的监管
①协助夜场KTV经理工作(营销工作计划,布置工作任务)。每日召开班前会;检查****着装仪表,工作规范,服务程序和质量标准的落实情况;适时提出改进意见,提高服务水平。
②根据夜场KTV经理的经营要求,与楼面管理一起做好迎客、接待、看台、领台等组织安排工作;处理客人的投诉。
③每日收集统计夜场KTV的营业中客人消费情况,定期做出分析,提出解决办法和措施,抱ktv经理以边提高经营业绩。
④安排好****,做到客人在****在。
4、发现****有违反****、法令,违反治安管理规定和本公司的管理规定问题后,要及时对****进行批评、教育,问题严重的收回工号卡,予以辞退。

(三)奖惩措施
1、订房总业绩每月基数为 万元,包厢的超额部分的基数为每月 万元。凡超过基数,或达不到基数的,奖、扣的比例均为 %。完成以上 万基数,每月工资为 元。
2、****领班每人招收 名以上合格的****,达不到少 人扣 元,不足 名少 人扣元。
3、****违反了进入场所的六条规定和进入包厢的十三条规定其中一条,每人每次****领班50元(当DJ领班、****专职督导员监察员接到夜场KTV领班和DJ上报的过失单后,及时进行了解查实,报夜场KTV主管做出处理意见后,报经理审批,每周一报办公室备案)。****领班违反了规定的16条要求,每次扣罚100 元。
4、****违反治安管理条例被****处罚,给公司造成影响和损失的,视情节轻重,扣罚****领班2000-5000元,或予以开除(同时开除有直接责任的****)。
5、****领班到包厢索要小费或者乱加费用的 ,造成客人不满的,第一次扣罚100元,第二次500元,第三次予以辞退。

五、夜场KTV营销员经理的管理制度
(一) 营销员经理的入职标准
在营销员主任的素质要求基础上要达到
1、具有丰富的从业经验
2、具有较强的管理能力
3、有本科学历以上
4、具有很好的个人魅力

(二) 营销员经理的岗位职责
1、认真贯彻落实公司各项规章制度和指示,直接向营销副总负责。
2、不定期抽查营销员的各项工作标准和质量。
3、熟悉营销员部的各项管理流程。
4、把控营销员的人员质量。
5、协调夜场KTV营销员部下属各组之间的各项工作。
7、及时主动认真处理突发性事件,有必要时向上层领导汇报。
8、定期召开部门会议探讨、解决工作问题。
9、制订每月工作计划,定期性进行对营销员培训提高营销员的业务技能和素质。
10、营业期间经常性巡视现场,督促营销员不规范行为不端。
11、建立搜集客户档案信息资料。
12、了解夜场KTV市场需求变化,及时将信息反馈到决策层。
13、做到营销员主任的岗位职责。

五、特别规定
1、****及****领班的录用及辞退由经理负责,凡未经本公司审核同意而实施的,出现一次各扣罚有关责任人5000元。